吳勇首先介紹“酉賢黃河文明與酒文化淵源探索”系列活動，歷時三年多時間，成功舉辦了三十多場，深受沿黃個省區酒企、酒協和社會各界的好評和歡迎。夏邑歷史悠久，是中國上古古都，華夏祖地，龍山文化的發祥地之一、黃河文化的發源地之一，早在8000多年前伏羲時期就已經成為栗陸氏的建都之地。夏邑因栗陸氏而古稱栗城，非常推崇傳統文化、孝道文化。而酒祖圣地，孔子祖籍，又讓夏邑在浩瀚的華夏歷史中擁有更為厚重的底蘊——重仁義，遵道統，講禮儀。如今夏邑籍酒商遍布全國各地，目前在外從事酒類經營人員大約15萬人，形成十萬酒商盛景，有大連鎖店，小有夫妻店，有老酒平臺，也有跨境電商，年銷售額超千億元，形成了一個龐大的酒類銷售網絡集群，成為我國酒類流通行業一道獨特的風景，被行業稱之為“中國酒業夏邑現象”。

而黃河文化的基本內涵、精神實質時代價值主要表現在：開拓精神、民本主張、人文意識、仁義道德和和合思想。如今，十萬夏邑酒商，讓黃河文化開枝散葉，繁衍傳承。

吳勇從黃河故道的上古古都、華夏祖地、孔子祖籍，到酒祖圣地以及新時期酒文化建設，夏邑都具有重要意義。《說文解字》載杜康始作秫酒。據民間傳說和歷史資料記載，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第六位國君，夏后氏相的兒子。

當下中國酒文化建設處于碎片化狀態，大多是服務于企業營銷和品牌建設的實用酒文化，經不起推敲，更有甚者動輒就是將帝王貴胄、入相出將、功名利祿等等作為文化起源而津津樂道，因缺乏高度，沒有融入到主流價值觀。

而隨著國力的不斷增長，影響力和美譽度日新月異。生活載體類的傳統習俗、飲食文化尤其是酒文化將成為我們軟實力走向世界的一部分。吳勇借助這次夏邑酒商和老酒大會傳遞的黃河故道歷史淵源和少康酒祖、孔子儒圣文化，進而談到其發起的“酉賢頌——黃河文明與酒文化淵源探索”活動簡述了世界近現代五百年來的九個帝國的一個共同特征：都有一款普及度極高的美酒作為其生活載體的代表備受世界各國酒友們青睞。這種生活載體類的文化影響力是巨大的，潛移默化，潤物細無聲。

中國酒的國際化，不僅是要讓具體的酒類商品真正融入海外主流消費群體，更重要的是讓承載著中國傳統文化精髓的酒文化走向世界，成為全世界酒類愛好者的情有獨鐘。

這次夏邑酒商暨老酒大會的隆重召開，其中一個重要的內容就是探索新時期中國酒文化建設的新內涵新價值。正在籌劃中的“中國（夏邑）酒文化博覽園”將秉承“酒以成禮、酒以載道”的酒祖文化，重現少康中興、酒祖傳承。

吳勇在接受夏邑電視臺采訪時高度贊許夏邑縣委、縣政府圍繞酒文化產業的布局時，也談到了目前酒文化建設的一些問題和思考。何為中國酒文化精神呢？是當下人們在飲酒過程中所體現出的價值觀、生活情趣、思維方式、審美意象、精神追求等等的總和，重點在于“德”和“禮”。酒德在于不酗酒、不勸酒，而酒禮在于長幼尊卑和秩序的尊重等。

簡而言之，當下酒文化建設分為六個方面：一是傳承和教化；二是引導和規范人們行為；三是表達情感，降低社交和交易成本；四是凝心聚力，提供正能力量；五是提升個人精神境界，推動社會文明進步；六是促進和引導酒類產業和企業健康發展。